Bordeaux : "Accords festifs", afterwork dégustation à la Cité du Vin

À l'approche des fêtes de fin d'année, lorsque l'ambiance joyeuse et chaleureuse s'empare de nos maisons, les boissons et mets festifs s'invitent à table pour émerveiller nos papilles. Mais saviez-vous que le choix du vin peut jouer un rôle clé dans la réussite de la fête ?


Que vous souhaitiez surprendre vos convives avec des accords audacieux ou opter pour des alliances classiques et raffinées, cette dégustation vous permettra de voyager à travers l’harmonie des saveurs lors de cette rencontre entre terroir, gastronomie et convivialité avec :
- la Truite fumée au bois de hêtre de chez Bassilour Gourmet
- le Foie gras de canard entier mi-cuit de Raymond d'Artigues
- les Marrons confits de l'Atelier de la Châtaigne

En savoir plus : https://www.laciteduvin.com/fr


Jeudi 7 décembre 2023 à 18:30 ou 20:30.


Catherine Haurie, superviseuse du service sommellerie, présente l'atelier.

Interview réalisée par Frédéric Dussarrat